脏鸭餐要说著名和正宗的话， 一定是Bebek Bengil Ubud的脏鸭， 这家店不仅鸭子美味，而且风景不错 ，由于名气太大，生意火爆，他们家现在也开了很多分店，最好去最早这家尝试，更正宗些，地址：Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali 80571 Indonesia(62-361)975489;(62-361)977675

   至于烤猪排，比较有名的有Naughty Nuri's Warung and Grill猪肋排是煮熟后，在店家秘制的招牌酱汁中浸泡，再放在店门口的大烤架上炭火烘烤。地址：Jl Ray Sanggingan，在靠近Naka Art博物馆的上山路上，出租车都知道，全天营业，不用预定。 再往山上走20米样子，还有一家是Nuri's在乌布最老的店。虽说两家是一个老板，貌似一个味道，但建议以后还是可以再走几步，去老店看看下。此外，Nuri's在水明漾也有一家分店。

   烤乳猪是Bali 的传统小吃。做法是将猪身内塞入各式香料，淋上椰子油，入炉烘烤，等到猪皮烤的金黄酥脆即可出炉。Warung Babi Guling Ibu Oka烤乳猪的名气有多大，每一个来到巴厘岛的游客肯定都能感受到。无论大街小巷，你几乎都能看见babi guling的招牌。而乌布这一家，又是无论游客还是当地居民口中“全巴厘岛最最好吃的烤乳猪！！ 作为Lonely Planet与Discovery Channel美食作家Anthony Bourdain的节目推荐，这家店应该是得到了世界各国人民的大力追捧，据说10年间价格从4K一碗涨到如今45K，翻了有10倍。整体来说，烤乳猪饭的味道肯定没有到惊艳的地步，但作为巴厘岛特色美食，还是非常值得一试。IBU OKA位于乌布皇宫入口的正对面。一共有3家店，挨着不远，如果1号店坐不下，会有服务员引导你去2,3号店。不需预订。大概中午11点开门，下午4点关门。只是去的太晚，可能菜的种类就不全了。